Tetiba saya rasa bosan dengan tapak semaian saya sekarang...semak,rimas dengan template yang macam bersepah-sepah..busan dengan gambar-gambar yang kekadang kuar,kekadang tak kuar..bukanlah saya mencik ngan blogdrive...tapi saya nak tempat yang lapang..tenang sket..ni kepala pun semak je tengok...dah la tempat keje saya skrang dah rOpa stor buku..jadi saya harap blogspot dapat tenang-tenangkan kepala saya yg serabut neh..

Saya tetap sayangkan tapak semaian yang asal ni..macam2 sayur dah saya tanam...tapi banyak pulak ulat2 kat sini...jadi saya rasa saya nak carik tapak lain untuk tanam sayur2 saya semula...tapak semaian saya yang baru http://sayurcampur.blogspot.com

Semalam tiba2 tekak saya rasa nak makan kek coklat..Jadi malam tadi saya cuba buat kek coklat ikut resepi dalam buku “roti, kek, pastry” tulisan pensyarah UITM..selalunya saya beli je yang dah siap kat kedai tinggal tambah butter dengan telur je…jadi kununnya saya nak test power la…hehehe

Saya buat kek span tulen (tanpa bahan pemantap) sebab senang dan bahannya tak banyak..

Bahan-bahannya :

• 5 biji telur
• 150 g gula
• 140 g tepung gandum
• 10g serbuk koko
• Secubit garam
• 75 g margerin cair

Cara-cara :

• Pukul telur dan gula dengan pemutar elektrik sampai kembang
• Masukkan tepung dengan koko *diayak bersama* berselang seli dengan margerin cair.

• Tuang adunan dalam tin pembakar
• Baker dalam oven suhu 180°C selama seploh menet*tapi cam tak caya je…jadi saya lebihkan masanye sampai la kita rasa dia dah masak*
• pehtu sejukkan...

• Hiaskan dengan coklat cair,pehtu taburla dengan coklat rice,colour rice,almod nib sesuka hati banyak mana nak letak...*sebenarnya dh frust..*

*siap,boleh arr makan...tapi..erkk..nape keras!!apa yg kurang?

Kepingan-kepingan ketam yang dipotong bulat..digaul bersama mayonise pekat dan ditambah dengan daun origano kering sebagai penambah seri disamping memberi rasa yang mmmmmmmm....lazat tidak terhingga...dimakan bersama roti pintal bulat yang lembut..Terasa kelembutan kepingan-kepingan ketam di dalam mulut bersama keenakan sos mayonise pekat..mmmmm...wallaa!:p

mmmm...yummmiee!!

Satu jam dari sekarang dia akan menghadiri temuduga di pejabat pendaftar.Temuduga untuk jawatan TA.Saya harap dia berjaya menjawab soalan-soalan dengan yakin dan dapat tonjolkan ketrampilan yang dia ada.Saya juga harap dia berjaya dalam temuduga tersebut,jadi boleh la saya tumpang sekaki....thehehehehehe...*arghh!! saya bergurau saja..*Walaupun dia tidak sedar saya menulis tentangnya dan tidak tahu akan kewujudan blog ini,saya senantiasa mendoakan yang terbaik buatnya..cayOOOkkk!!:p

p/s: jarang sekali saya mencoret kisah berkisar peribadi..☺

Ntah apa yang saya pikirkan semalam sampai bahan asas dalam pembuatan roti tidak saya masukkan...Saya terlupa telur!!!hahahahaha....siap menguli 2 kg tepung baru saya perasan saya tak masukkan telur dalam bancuhan adunan roti..itupun ketika saya basuh membasuh dan saya terperasan dlm tong sampah takde kulit telur..:p

Waaaaaa....apa nak buat ni?takkan nak buang adunan 2 kg tu...saya dah menggelabah..akhirnya saya buat roti kosong yang saya tabur sedikit gula diatasnya,cheese stick,dan garlic bread..saya banyangkan roti tu akan keras semacam roti perancis,jadi saya bakar,kemudian potong-potong dan sapukan garlic yang dicampur dengan margerin dan origano kering dan bakar semula sehingga kekuningan...jadi hari ni,saya buat jualan lelong...beli satu percuma satu..:p

inilah hasil roti tanpa telur...